崇左憑祥冷凍庫的分類

一、高溫凍庫

高溫凍庫就是大家通常所說的保鮮冷凍庫

，這種冷庫通常適用于蔬菜、水果、藥材等等植物性質(zhì)貨品的保鮮之用。既然是保鮮作用，那么就要求冷庫的溫度正常情況下應(yīng)該保持在0度以上，通常區(qū)間設(shè)置為2度至8度。由于需要保持在0度以上，所以蒸發(fā)器必須要選擇冷風(fēng)機，而不冷選用鋁排管。

二

、中低溫凍庫

中低溫冷庫就是我們通常所說的肉制品冷藏庫。這種凍庫的溫度通常設(shè)置在-10度到-18度之間

，通常用于各種肉制品及其他適合該溫度的貨品的儲藏。如果是肉制品，如果嚴(yán)格劃分需要先從速凍庫中速凍之后轉(zhuǎn)移到肉制品冷藏庫中。

三

、低溫凍庫

低溫冷庫又稱冷凍冷庫，庫溫常年保持在-20度到-30度之間